AUBE.鉄板料理 つむぎ[宮崎市中心部 繁華街ニシタチ周辺/鉄板料理] [地図番号/D-2 大丸ビル2F]
気軽に鉄板料理を楽しめるお店☆サクサクでジューシーな宮崎牛をどうぞ♪
店内は赤を基調にしたお洒落な空間が広がり、気さくなスタッフが迎えてくれる気軽に入れるお店です♪お店のこだわりである鉄板は、お肉の表面をサクサクに、中はジューシーに仕上げ、お肉の旨みを最大限に引き出すオリジナルの鉄板を使用。また、寒い季節にはピッタリの”しゃぶしゃぶ”や、宮崎県産の食材を使った単品料理なども豊富にご用意しております。目の前で焼く、豪快な鉄板焼きパフォーマンスも必見です!!
- TEL 0985-27-8839
- 予算 4,000円
- アクセス 中央通 「しゃぶしゃぶ 禅」さん目の前 大丸ビル2F
地場の牛
極上の宮崎牛を最高の状態でご堪能頂けます
極上の宮崎牛を当店自慢のオリジナル鉄板で焼くことで、お肉の旨味を最大限に引き出します。口の中でとろけだすお肉の旨味をじっくりとご堪能ください。
地場の豚
最高品質 ”南の島豚”
南の島豚のその極上の肉質は、脂身たっぷりでとてもジューシー、肉の臭みが無くてとても柔らかいという種豚のまぼろしの豚『アグー豚』の肉質を受け継いでいます。
3,000円~4,000円のコース
極上宮崎牛と魚介のコース 7品 3,700円
宮崎牛のステーキと新鮮魚介の一品が楽しめます。量少なめなのであまり召し上がらない方にもオススメ!
◇コース内容◇
■前菜の盛り合せ ■本日のサラダ ■新鮮魚介の一品
■極上宮崎牛ステーキ ■焼き野菜 ■ごはんもの ■デザート
4,000円~5,000円のコース
極上宮崎牛サーロインステーキコース 7品 5,000円
宮崎牛のサーロインはお肉の美味しさと脂の旨味のバランスが絶妙 極上の味わいを存分に楽しめます
◇コース内容◇
■前菜の盛り合せ ■本日のサラダ ■シェフおまかせの一品
■極上宮崎牛サーロインステーキ ■焼き野菜 ■ごはんもの ■デザート
5,000円~のコース
極上宮崎牛ヒレステーキコース 7品 6,000円
ヒレ肉は脂控えめで柔らかく1頭の牛から取れる量の少ない稀少部位 口の中でとろける旨さをどうぞお召し上がりください
◇コース内容◇
■前菜の盛り合せ ■本日のサラダ ■シェフおまかせの一品
■極上宮崎牛ヒレステーキ ■焼き野菜 ■ごはんもの
■デザート
デートで行きたい
お洒落な店内で素敵なディナーをお楽しみ頂けます
お洒落で気軽に入れる店内。2人だけの時間を過ごせるテーブル席と、鉄板焼きパフォーマンスを目の前で楽しめるカウンター席など、より特別なひと時を演出いたします。
接待・おもてなしに使える
極上の食材とお洒落な空間 おもてなしに最適です♪
極上の宮崎牛や希少な”南の島豚”など、こだわりの食材で作る絶品料理の数々☆おもてなしの場に是非どうぞ
おいしいワイン・シャンパンが飲みたい
美味しいお肉との相性抜群のワインをご用意いたしております
お肉との相性を考えた美味しいワインを多数ご用意♪
リーズナブルなものから高級なものまで、その時の気分でお選び頂けます。
宮崎牛のサーロインステーキ150g/1,500
実用登録証書付きのオリジナル鉄板で焼く”サクサク”・”ジューシー”の宮崎牛ステーキ!!お肉の最高の状態をご堪能ください!!
50g単位でご注文いただけます。
※宮崎牛ヒレ肉もご用意しております(50g/1750円)
サーロインたっぷり餃子800円
宮崎牛のサーロインの赤身と脂身の部分をミンチにした餡(あん)をたっぷり使用!!
焼いたときに皮の中で牛の脂が溶け出し、驚くほどジューシー♪
とろーり豚肉の角煮1,200円
元中華料理人が作る”中華風豚角煮”
とろっとろの食感がたまらない一品です♪
チーズ入り ふわとろ鉄板オムレツ700円
鉄板で作るオムレツ!!中にはチーズをた~っぷり使用し”ふわふわ””とろとろ”に仕上げました☆
ちょい辛シーフードのタルタルサラダ900円
”ちょい辛”に和えたタコ・イカ・ホタテを特性タルタルとフレッシュサラダと一緒にお召し上がり下さい。




