ふぐ・炭火焼き　花ふく[宮崎市中心部　繁華街ニシタチ周辺／和食] [地図番号／E-4　宇田第8ビル裏]

落ち着いた掘りごたつの個室で、魚貝類を使った七輪炭火焼き料理を

元々魚料理専門の店をしていた店主が、自信をもって選び抜いたこだわりの素材を使い、
カワハギ、はも、石鯛などの活魚料理や、魚貝類を使った七輪炭火焼き料理、
伊勢海老、地がき、宮崎牛、黒豚しゃぶなど季節の食材を使ったおまかせ会席料理を、お出ししております。

これからの季節は鱧（はも）が美味しい季節。
関西圏では高級食材の鱧。鱧と言えば京都が有名ですが、実は宮崎県の鱧の漁獲量は全国でもトップクラス。

当店では、宮崎県川南で獲れた新鮮な鱧を使い、卵の白身を付けて揚げたフワフワの食感がたまらない「鱧の梅肉揚げ」や「鱧しゃぶ」など自慢の鱧料理を、皆様に安く味わっていただきたく、リーズナブルな価格にてご提供いたしております。是非この機会にご賞味ください。

また、お飲物は、川越や月の中・赤兎馬などこだわりの焼酎、日本酒も、飛露喜・獺祭などこだわりづくめです。

3階建ての店内は、カウンター以外は個室となっており、掘りごたつの個室や、最大35名様まで収容可能なお座敷など、様々なシーンに合わせてご利用いただけます。

皆様のご来店を心よりお待ち致しております。

• TEL 0985-61-3938
• 予算 5,000円
• アクセス

ゲストさん、ようこそ。

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